İstanbul Fırıncılar Odası’nın zam talebi, İstanbul Ticaret Odası (İTO) tarafından yapılan oylama ile kabul edildi. Zam kararının ardından İTO’ya bağlı fırınlarda 210 gram ekmek 3 liraya, 250 gram ekmek ise 3,5 TL’ye satılacak. Fırıncılar giderlerin artmasından ötürü yapılan zammı yetersiz bulduklarını söylediler. Öte yandan fırıncılar ekmeğin 3,5 liradan satılmasını istiyor.
210 gram ekmeğin 3 lira olduğunu söyleyen fırıncı Yaşar Sandal, “Ekmek 3 lira oldu fakat bu gelen zam bizi kurtarmıyor. Ekmeğin 3,5 liradan satılmasını istiyoruz” dedi.
Bir öbür fırıncı Yaşar Karaca ise giderlerinin arttığını belirterek, “Sadece un fiyatları artmadı. Poşet, maya, personel giderleri, enerji maliyetleri fazla çok arttı. Ekmeğe zam geliyor fakat maliyetimiz daha fazla yükseliyor. Bu dönemde ayakta kalabilmek için kendimizden kısıyoruz. Ailecek çalışıyoruz ve kar marjı düşük bir şekilde üretime devam ediyoruz. Vatandaşlar tepki gösteriyor fakat maliyetlerin yüksek olmasından ötürü zam yapılıyor. Ekmeğe gelen son zamları da yetersiz buluyoruz” ifadelerini kullandı.
İhlas Haber Ajansı – Ekonomi
EKONOMİ
13 Aralık 2024SPOR HABERLERİ
13 Aralık 2024GÜNDEM
13 Aralık 2024EKONOMİ
13 Aralık 2024GÜNDEM
13 Aralık 2024GÜNDEM
13 Aralık 2024GÜNDEM
13 Aralık 2024