Diyetisyen Eda Ünal, Ramazan sonrasında nasıl beslenilmesi gerektiği hakkında açıklamalarda bulunarak, “Gece yatmadan 3 saat öncesinde kesinlikle yemekle ilgili bütün iletişimizi kesmeliyiz. Bedeni dinlenme durumuna bırakmamız gerekiyor” dedi.
Ramazan ayının gelmesiyle kahvaltı ve öğlen yemeğine bir mühlet orta verildi. İftar ve sahur sofralarıyla birlikte beslenme alışkanlıkları da değişti. Diyetisyen Eda Ünal, Ramazan sonrasında nasıl beslenilmesi gerektiğine dair kıymetli açıklamalarda bulundu. Diyetisyen Eda Ünal, “Uzun süren açlık ve sululuktan ötürü metabolizmamızda önemli yavaşlama görülüyor. Bundan ötürü ramazan müddetinde 2 öğün olan sayımızı öncelikle 3 e çıkartarak başlamamız gerekiyor” dedi.
“BU BİZİM İÇİN ÇOK DEĞERLİ BİR NOKTA”
Diyetisyen Eda Ünal, ramazandan sonra birinci iş öğün sayımızı 3’e çıkarmak olduğunu söyleyerek, “Ramazan ayından sonra besin tüketiminin kısıtlandığı bir devirden çıktığımız için her besini çokça tüketme elimimiz oluyor. Ancak oruçtan çıktıktan sonra çok yemek yeme hazımsızlık ve kilo alma üzere nedenlere yol açabiliyor. Uzun süren açlık ve sululuktan ötürü metabolizmamızda önemli yavaşlama görülüyor. Bundan ötürü ramazan müddetinde 2 öğün olan sayımızı öncelikle 3 e çıkartarak başlamamız gerekiyor. Bu bizim için çok kıymetli bir nokta ve bunun yanında günlük 2 litre su tüketmemiz lazım” dedi.
“İNSÜLİN SALINIMIN AZ OLDUĞU BESİNLER TÜKETMEK”
Diyetisyen Ünal, bayramda yapacağımız birinci kahvaltı hakkında bilgiler vererek, “Ramazanda başlayacağımız birinci öğün ramazan kahvaltısında da dikkat edeceğimiz şey insülin salınımın az olduğu besinler tüketmek. Sofralarımızda baklava, börek, sarma üzere besinler bulunuyor fakat bunda dikkat etmemiz gereken şey metabolik hastalıklarımızda bunları tüketmek yerine sütlü tatlılara tartı verdiğimiz yiyecekler yememiz lazım. Ana besin ögesi olarak uzun müddet tok tutacak peynir, yumurta, bal, zeytin ve bol yeşilliğin olduğu bir kahvaltı etmek olmalı. Rastgele bir rahatsızlığı olmayan şahıslarda de küçük porsiyon dahilinde öğünlerin hepsinde olmayacak formda tüketile bilir elbette. Öğle ve akşam öğünlerinde ise az yağlı ve az salçalı yiyecekler tercih etmeliyiz.
– Kahvaltı sonrasında da öğle yemeğinde daha çok protein yüklü besin tercih edip akşam yemeğinde de zerzevat yüklü, sindirimi daha kolay yiyecekler tercih etmeye itina göstermemiz gerekiyor. Ramazanda sahurda gece yeme alışkanlığımız var onu ramazanın bitmesiyle bırakmalıyız. Gece yatmadan 3 saat öncesinde kesinlikle yemekle ilgili bütün iletişimizi kesmeliyiz. Bedeni dinlenme durumuna bırakmamız gerekiyor. Bayram ziyaretinde de sık tutulan, ikram edilen çay kahve ölçüsü da bizim için çok değerli. Maksimim 2 fincan kahve tüketeceğimiz halde belirlemeliyiz ve bunun yanında bol su kesinlikle tüketmeliyiz” diye konuştu.
News
